Mina goda recept
Antal portioner 4
Det behöver du
Ett gott råd innan du börjar: SE TILL ATT BRASPANNAN MED BAKPLÅTSPAPPER ÄR SMORD.
INGREDIENSER
3 ÄGG SOM SEPARERAS I VARSIN SKÅL. INNAN DU GÖR SMETEN VISPAS ÄGGVITORNA TILL HÅRT SKUM SOM FÅR VILA TILLS DU BRETT UT SMETEN PÅ BRASPANNAN.
SMETEN3 ÄGGULOR VISPAS PORÖST MED 1½ DL SOCKER
5 MSK MJÖLK
½ DL SMÄLT SMÖR (JAG TAR FLYTANDE SMÖR OCH RAPSOLJA
SEDAN BLANDAS DE TORRA INGREDIENSERNA I.
MARÄNGTÅRTA ENKEL OCH GOD
Hur man
🙂Nu rör du försiktigt ner 2½ dl socker i de uppvispade äggvitorna. Bred snabbt ut över tårtsmeten strö över 50-75 gram hackad sötmandel. Sätt in kakan i 200 grader på fals 3 i ca 20 min. Håll koll på hur din ugn gräddar, min tar ca 18 min.
Tag ut kakan och låt den svalna. Dela den sedan på mitten och när den kallnat vispa ca 3-4 dl grädde och lägg emellan. För den som önskar kan man lägga hallon och röda vinbär tillsammans med grädden.
Lycka till och smaklig gofika hälsar Git!
Antal portioner 10
Det behöver du
Ett gott råd innan du börjar: SE TILL ATT BRASPANNAN MED BAKPLÅTSPAPPER ÄR SMORD.
INGREDIENSER
3 ÄGG SOM SEPARERAS I VARSIN SKÅL. INNAN DU GÖR SMETEN VISPAS ÄGGVITORNA TILL HÅRT SKUM SOM FÅR VILA TILLS DU BRETT UT SMETEN PÅ BRASPANNAN.
SMETEN3 ÄGGULOR VISPAS PORÖST MED 1½ DL SOCKER
5 MSK MJÖLK
½ DL SMÄLT SMÖR (JAG TAR FLYTANDE SMÖR OCH RAPSOLJA
SEDAN BLANDAS DE TORRA INGREDIENSERNA I.
MARÄNGTÅRTA ENKEL OCH GOD
Hur man
🙂Nu rör du försiktigt ner 2½ dl socker i de uppvispade äggvitorna. Bred snabbt ut över tårtsmeten strö över 50-75 gram hackad sötmandel. Sätt in kakan i 200 grader på fals 3 i ca 20 min. Håll koll på hur din ugn gräddar, min tar ca 18 min.
Tag ut kakan och låt den svalna. Dela den sedan på mitten och när den kallnat vispa ca 3-4 dl grädde och lägg emellan. För den som önskar kan man lägga hallon och röda vinbär tillsammans med grädden.
Lycka till och smaklig gofika hälsar Git!
Kommentarer
Senaste kommentaren
Har precis kommit över ep'n inspelad 1961 med bl.a Örkelljunga skyttepaviljong.
Skiva och konvulut är i perfekt skick.
Har ni,baserat på erfarenheter nån aning om värdet på den.Kollade på discogs,men
Hej Git!
Kommer du ihåg var Agne bodde när ni spelade ihop?
Anna och Ragnar. Anna var min farmor. Vi träffades där när ni skulle åka iväg och spela. Jag fick åka med er!
Hej och tack för en trevlig sid. Gunnar Fredberg, Carelia Records och dokumenterar Värmlands musikhistoria.
Ber om ursäkt och det är lätt att glömma. Man är ju ingen ungdom längre. Ska försöka rätta till felet om jag minns hur man gjorde. Mvh Git 
Git Elfwing-Olofsson
HÄR SKA JAG LÄGGA IN RECEPT PÅ MIN MARÄNGTÅRTA. BEGRIPER INGENTING
Git Elfwing-Olofsson
Varför står här lasagne, jag vill inte att detta ska stå här